お豆腐とわかめのかき揚げレシピあり

JUGEMテーマ：マクロビオティック今日はお豆腐を使ってかき揚げです。よーく水切りしたお豆腐をサイの目に切って、地粉を軽く振っておきます。長ネギは1ｃｍ位、人参は千切りにそれぞれ切ってボウルに入れ、乾燥わかめを適量と、先ほどの豆腐も加え、軽くあえるように混ぜ......

マクロビは単なる食事法ではありません。自然のリズムに寄り添った暮らし方、そして生き方そのものです。自然のパワーあふれる食材を使った、シンプルなお料理やスイーツ、日々の暮らしの事などを紹介しています。

トロワさん