レシピブログ
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こんにちは。 新年度に入りましたね。 4月1日はエープリル・フール。 軽い嘘であればついても許される日としてお馴染みですね。 フランスでは4月1日は『ポワソン・ダブリル』といって 魚の形をした紙をいたずらで人の背中に貼ったり パティスリーでは魚の形をした伝統的なパイやケーキ 『ポワソン・ダブリル』 が並びます。 ポワソンは『魚』、ダブリルは......
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>