グラタン風ホットサラダ

グラタン風ホットサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

冷蔵庫にあるものを消化したい時にバッチリ。なのにちょっとオサレ＾＾　ランチにぴったりの簡単サラダです。

★材料

(1人分)

  • コーン缶

    適量

  • トマト

    1/2ほど

  • パプリカ

    適量

  • パッシュルーム

    適量

  • ビザ用チーズ

    適量

  • しお胡椒

    適量

  • Baldwin Mixed Herbs

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    電子レンジ使用可能な容器にコーン、パプリカ、マッシュルームを並べ、最後にトマトを乗せ、塩こしょうする。

  2. 2.

    ビザ用チーズを乗せ、Baldwin Mixed Herbsを振りかける。

  3. 3.

    電子レンジで焼く３分、チーズが溶けたら完成。

  4. 4.

    アツアツのうちにかき回して、召し上がってください。そのままにしておくとチーズが固くなってしまいます。

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にあるものでOKですが、トマトは絶対に入れた方がおいしくなります。トマトが煮くずれていいソースになってくれます。ブロッコリー、アスパラ、ほうれん草などもおいしいです。火が通らなければ食せないものを加える場合には、先に充分加熱してから、他の具材と合わせてください。

melissa（春木浩子）さん

melissa（春木浩子）さん

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwinに勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメなど「ハーブのある暮らし」を提案しています。