いかなごのくぎ煮の作り方。レシピあり

いかなごと聞くと春だなぁ～✿と思います。そして、いかなごの釘煮。関西、特に阪神地区での名物料理ではないでしょうか。水揚げされたばかりの「いかなご」を、甘辛く炊いて佃煮にしたものです。関東では見かけないもので、お裾分けで頂いたときだけありつける、春の風物詩......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん