茄子のみぞれ煮　～レシピ～レシピあり

茄子のみぞれ煮を作りました。先日、豊栄の「ながなす」とそのお料理方法をご紹介しましたが、その時に、同じくご紹介していた「丸なす」を使っています。丸なすは、煮物やお味噌汁にぴったり♪なのだそうですが、今日は、みぞれ煮に。みぞれ煮は、茄子を素揚げにしたものの......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん