レシピブログ
昨日は、サンマとわらさのお話を書きました。お刺身で食べたけど、ちょっと残ったものは翌日にリメイク。まず、「わらさ」はブリの子供だからミニぶり照りにするつもりで、お醤油・お酒・みりんに浸して冷蔵庫で保存しておきました。照り焼きは、普段ならここにお砂糖も加え......
サンマのコンフィ
頑張り過ぎないde 北...
Anovaで作ったサン...
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...