秋まるかじり！　トンテキの林檎キャラメリゼソースがけ＜レシピ＞レシピあり

秋の食材を集めた一皿。今日は、トンテキを林檎のキャラメリゼソースと合わせてみました。ほろ苦くて甘いキャラメリゼと林檎の組み合わせも好きですが、豚肉との相性もぴったりです。つけ合わせには、きのこと栗をソテーして、軽くフランべしたものを。まさに、「秋まるかじ......

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はなこさん