ヒコイワシの甘酢漬けのレシピ。と、簡単アンチョビの作り方。レシピあり

ヒコイワシはアンチョビに。ですが、今回、ほんの少し取り分けて甘酢漬けにしてみました。イワシの酢〆をたっぷりの生姜醤油で頂くのも好きですが、今回は、スリムなヒコイワシ。 +塩をまぶすところを→塩水に漬けて。 +生酢に漬けるところを→三杯酢に漬けて。ちょっ......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん