【ヒラメレシピ】ひらめの昆布〆で作る、おいしい漬け丼。レシピあり

艶々と光ったお魚って、ただひたすら美味しそう。平目を一尾（←小さめ）を買ったので、半分はお刺身で、あとの半分は昆布〆にしました。その昆布〆の平目を漬け丼に。旨味がぎゅーっと濃縮された平目に、甘めのタレにさっとくぐらせます。酢飯との相性もぴったり。青い柚子......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん