水カマスのムニエルのレシピ。と、描ける柚子ポン酢ソース レシピあり

水カマスのムニエルのレシピ。と、描ける柚子ポン酢ソース
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    おいしそう!

先日、フライでご紹介した水カマスですが、ムニエルも作ってみました。小さなサイズのカマスなので、開きにしたものを使っています。塩・コショウで味付けしたあと、薄力粉をまぶしつけ、バターで焼いて頂きます。シンプルな分、ソースでアレンジを楽しめます。今日は、描け......

はなこさん

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