レシピブログ
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ハロウィンが近づいて、スーパーでは、かぼちゃをくりぬいたお化けがお店に並んでいました。かぼちゃは、皮が固くて、お料理を始めた頃は、かぼちゃを切るのが大変だった記憶があります。かぼちゃを簡単?に切るコツは、皮を上にして、皮面から切り始めること。包丁をシーソ......
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