レシピブログ
前回は、六角形にピキっとむいて里芋の煮物を作りました。見た目はきりりとしているのだけど、蒸してから煮るほうが、断然美味しい。里芋がねっとりと、旨味がぎゅっと詰まった感じです。そんな訳で、今回からはまた蒸してから煮る。ということに。蒸してから皮をむくと、つ......
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