＜春レシピ＞菜の花のくるみ酢味噌和えレシピあり

くるみは、脳によいことからブレインフード（健脳食）と呼ばれているのだそうです。脳細胞に良いとされる植物性オメガ３脂肪酸のα-リノレン酸を含んでいるほか、抗酸化物質、ビタミン・ミネラルも豊富。今日のテーマは、「くるみで春レシピ」。菜の花のくるみ酢味噌和えを作......

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はなこさん