しっとり美味しい♪ 「鶏レバーのコンフィのレシピ」 レシピあり

しっとり美味しい♪ 「鶏レバーのコンフィのレシピ」
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    おいしそう!

*今日のテーマは「鶏レバーを好きになる」。いつからか、大人になってレバーの苦手はなくなったけれど、子供の頃は、食べられなかったもののひとつ。レバーを美味しく食べるコツは、臭みをとることだと思っています。きちんと下処理をしたレバーを、コンフィにしました。つや......

はなこさん

はなこさん

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