レシピブログ
*今日のテーマは「夏はピリカラ☆」。定番のマーボー茄子のご紹介です。先日三色丼を作ったのですが(こんな感じ→☆)、その時に残ったそぼろを活用して、ひき肉として使いました。生姜醤油で味付けしているそぼろなので、今日は少し味付けを控えめ&生姜はなしです。ここ......
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