レシピブログ
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肉厚のおいしそうなアジ!味は夏のものという感じがあるけれど、1年を通してお店に並ぶのが、うれしいハナコです。アジは今まで皮をひいてからフライにしていたのですが、夫から「皮つきでも大丈夫」と教えてもらい、今回からは皮つきで♪実際、食べてみたら変わりがない・......
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
醤油麹でシマアジの幽庵...
" 南欧風アジの開きの...
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