xo醤焼きのたれで「酢」タミナ丼♪

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おいしそう！

料理紹介

仕事で遅くなった日にちゃちゃっとどんぶりご飯。
お酢をかけてさっぱりと～♪

★材料
(3人分)

牛カルビ
160g
ピーマン
2個
たけのこの水煮
1/2個
エリンギ
1パック
*ネギ
適量
*白ゴマ
適量
*韓国のり
適量

★作り方
(15～30分)

1.
牛カルビは細く切ってxo醤焼きのたれにつけておく。
2.
ピーマン・たけのこ・エリンギも細く切る。
3.
ネギは斜めに薄く切り細切りにする。
4.
ごま油で②の材料を炒める。
5.
別のフライパンにサラダ油を引き牛カルビを炒め色が変わったら④を加えてそのまま軽く炒める。
6.
どんぶりにご飯を入れてネギ→白ゴマ→⑤→ネギ→白ゴマを乗せたら完成♪
7.
よく混ぜ合わせて食べてねっ。途中でお酢をかけると二度美味しいよ♪

★ワンポイントアドバイス

ネギは時間があったら白髪ネギにすると見栄えがいいかも。
韓国のりをちぎって乗せても美味しいよ。

: じゅららさん

手捏ねでパン作りを楽しんでます♪

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