梅干し作り レシピあり

梅干し作り
  1. おいしそう!

*梅に含まれるクエン酸は、疲労回復の効果があります*□材料(梅1kg分)完熟梅      1kg粗塩       150gホワイトリカー  50cc赤じそ      300g粗塩       大2□作り方1)梅を洗い、ヘタを竹串で取って水気をふきとる  漬け物容器に梅を入れ、粗塩を全体にふり、  ホワイトリカーを回し入れる  容器をあおって全体に塩を行き渡らせる  消毒済みの押し蓋をのせ、上に2......

はるベールさん

はるベールさん

美味しいものを探すのが好きです。 特にパン屋さん探しが好きで、初めてのパン屋さんでは必ずメロンパンとハード系パンを買ってしまいます。 クセのある料理が好きで、家での料理はスパイスをよく使ったり、薬味などたくさん入れたりしてます。