最近 何人かのお友達から『ホップ種って何?自家製酵母?』って 聞かれた。
ホシノさんとかみたいな酵母だと 思ってる方もいるんだね~((*-ω-)
これからもホップ種ネタを出す予定なので ここらで軽くご説明しておきましょ~!
実は 以前も軽く紹介してるんだ・・・・(゜ー゜;→★
同じ写真を 使いまわし。
簡単に作り方を説明すると。。。
乾燥ホッ・・・
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私(ann)は、パンを焼き始めて8年。
旦那さん(raku)と、横浜でのんびり2人暮らし。
**大好きなパンの事、わが家のオーガニックライフの事など、日々の〜んびりと書き綴っています**