レシピブログ
前から作りたかった、自家製酵母スコーンを作った☆彡 あまり捏ねない様にしながら、中種を混ぜ込む、っていうのが難しいネ(-"-;) 生地が出来上がったら、1日か〜数日冷蔵庫で寝かせるんだけど。。 色々訳あって、5日か6日も寝かせてしまった( ̄▽ ̄;)!! 。。そんなに寝かせて、大丈夫なのか!? 寝かせた生地は、半分をプレーンにして 残りの半分はチョコチップを練りこんだ。 ・・・ ...
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