超簡単スピードメニューです☆
★材料
(2人分)
しらす
1/2パック
青紫蘇(適当に手でちぎっておきます)
6枚
ニンニク(微塵切りにしておきます)
1かけ
輪切りの鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ2
塩・胡椒
少々
パスタ
160g
★作り方
(5~15分)
1.
パスタを茹でている間に、フライパンにニンニクとオリーブオイルと鷹の爪を入れて弱火にかけます
2.
ニンニクの良い香りがしてきたら、茹であがったパスタと茹で汁を少し加え塩胡椒で味を調えてます。
3.
お皿に盛りつけて、青紫蘇としらすをトッピングして出来上がりです。
とっても簡単です♪