新年会と果実酒と手作りアクセレシピあり

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おいしそう！

先日、私の麴の本の料理スタイリングをお願いした友人のいとうゆみこサマのお宅で新年会が開かれました！詳しいレポートは本人のブログにおまかせして（だって料理がおいしすぎて、写真撮ってないんだもの・笑）いやもう、正統派おせちに始まり、豪華お料理の数々！黒豆はツヤツヤで柔らか〜だし、煮物の八頭は甘くてねっとり、鶏ムネの天ぷらもしっとりさくさくでうまぁ〜♪ 鶏手羽を塩麹で煮・・・ ...