塩麴de香港のスープ『清補涼』 レシピあり

塩麴de香港のスープ『清補涼』
  1. おいしそう!

前回香港に行った時もそうでしたけど、 今回もスーパーで香港スープの素を購入して参りました。 なんだか怪しげな漢方っぽい乾物などが 大好きなんです。 香港に行くといつもスーツケースが漢方臭い(笑)。 よく見かける『清補涼』。 値段忘れましたけど(笑)、普通のスーパーなので 500円弱だったような…。 ちゃんとした漢方のお店だと、もっと高いかもです。 効能をネットで調べると、肺や・・・ ...

おのみささん

おのみささん

糀料理研究室[糀園]室長のおのみさです。 日々、おいしい糀料理を研究し、糀料理を愛する、糀フェチです。 皆様の食卓に少しでも多くの糀菌が蔓延することを、心よりお祈り申し上げております。