レシピブログ
こんにちは ご訪問ありがとうございます。 今日は 試行錯誤しながら つくりました。 やや固めに火を通した ブロッコリーに よく加熱して ペースト状にした かぼちゃをあわせてみました。 ブロッコリーは あまり 加熱しないほうが 揮発性の香りが失われないので おいしいと思うのですが、 他の食材とあわせるときは シチューにはいったり グラタンに入ったりしても 加熱が過ぎる傾向にあるとおもったからです。......
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