これはお寿司かそれともサラダか　蒸しブロッコリーとスナップ豌豆、生のかぶとご飯のサラダ。レシピあり

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おいしそう！

こんにちはご訪問ありがとうございます。今日は残りご飯が少しあったので実験をしていました。私は常日頃からご飯を主体に組み立てる日本料理はカツどんであっても天ぷらであってもサラダととらえるという視点をもっており以前このブログでも紹介したことがありました。今日は蒸し野菜と塩をした蕪残りご飯生ハムでサラダ仕立てにしてみました。材料ブロッコリー適量グリーンアスパラガス......