レシピブログ
先日 ローマ時代の魚醤 ガルムを使った スープを紹介しましたが そのとき ガルムを使いきってしまいました。 ナンプラー ガルムと使ってきたので 今日から日本の 魚醤 いしるに 移ります。 今週 新宿の伊勢丹でガルムは多分販売されているでしょう。 さて 今日の スープ簡単で 美味しいので紹介したいと思います。 材料 鶏ミンチ 50g 大根 70g 人参 50g いしる 大匙1 塩 胡椒 1、サラダ......
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