海老の生春巻き揚げ(海老の姿勢矯正工程アリ…ただし自己流)笑レシピあり

2

おいしそう！

みなさん常識的にやってらっしゃるので、今更なんですが💦海老の背伸ばしです。あくまで私流です。多分、一般的にするやり方と、少し違うと思います。切り込み方かな？一般的には、垂直に斜め切りすると思います。わたしは、ブチッブチッ言わせたいので、身がちぎれないように、斜め削ぎ切りでまっすぐ切っています。特に真似しなくてもいいと思います。生春巻きで巻いて揚げたら美味しいと、家族は言っています。 ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: トコトコさん

簡単・手抜きなお料理が大好きです。お花が大好きで、ちょっとメルヘンチックな性格です(^ ^)笑 HMH所属。スパイス大使2017・2018 ネクストフーディスト Nadia Artist ヤマサ粉もん大使食育インストラクター国際薬膳食育師あんフラワーあんクラフト認定講師ゼリーアート認定講師よかったらフォローしてくださいね(^^)