牛肉の赤ワイン煮 レシピあり

牛肉の赤ワイン煮
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    おいしそう!

ブライン液に浸けたものを冷凍ストックしていた肩ロースブロック肉を使って、赤ワイン煮にしてみました。 仕込みに時間はかかりますが、調理はとても単純だから楽〜♪ ワイン煮はシチューと違ってルーを炒めなく......

トコトコさん

トコトコさん

簡単・手抜きなお料理が大好きです。 家庭料理、時々、お菓子を作っています。ちょっとメルヘンチックなところがあるかも〜です(^ ^)笑 お料理研究家プロダクションHMH所属。 OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊でがんばってます。 よかったらフォローして下さいね♪