ヘルシーチキン★トマトあんかけ

ヘルシーチキン★トマトあんかけ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

豆腐と胸肉でローカロリーローコスト！
しかもボリュームも食べごたえもありな
一品です

★材料

(4人分)

  • 鶏肉★胸

    １２０ｇ

  • 豆腐

    １５０ｇ

  • ショウガ・にんにく

    各小さじ１

  • 鶏ガラの素

    大さじ１

  • 卵

    ２分の１

  • 片栗粉

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ＦＰでガーと混ぜる

    胸肉はほどほどの大きさに切ったほうが
    早くできます

  2. 2.

    油は１７０°くらいに

  3. 3.

    すぷーんで落としてあげます
    大きいよりちょっと小ぶりにします

    このままポン酢で食べても！


    トマトあんかけにする場合
    水　７５　ｍｌ

    醤油　大１
    酒　大１
    酢　大匙１と２分の１
    砂糖　　大匙１と２分の１
    ケチャップ　大匙　１
    片栗粉　大匙　２分の１

  4. 4.

    野菜を炒め、トマトあんかけ分を
    入れて煮詰めてから、チキンのあげたものをからめます

★ワンポイントアドバイス

食べやすい大きさに揚げましょう

お子様でも安心して食べれるお味です

★よろこばレシピ エピソード

あと一品にちょうどいい

ロデオさん

ロデオさん

美味しいものが大好きです