【レシピ】アンチョビのカルボナーラ風レシピあり

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おいしそう！

カルボナーラを作ると煎り卵みたいに卵が固まってしまう・・・そんな声をよく聞きます。確かに、火加減とか色々気を遣わなければいけないポイントがあります。当お料理教室でも先月カルボナーラのレッスンを行いましたが、皆さん「へぇ～こんな風にして作るんだ～」と驚かれる方がほとんどでしたが、美味しいカルボナーラソースに大満足して頂きました本格的な作り方は、レシピだけでなく直接作り方をお教えして作っ......