神戸物産さんの焼肉のたれを使って作りました。サラダっぽくレタスに巻いて食べようと思ったんだけど、ちょっとお肉の量が多かったかな。でも、美味しかったピーマン&葉っぱ(レタス)嫌いな息子は、肉だけホジホジして食べてたけど・・・。*レシピ(2~3人分)*牛こま切れ肉 150gピーマン 1ヶ人参 少量焼肉のタレ 大さじ1半塩コショウ 適量①肉は細かく刻んでおく。ピーマンは種を取り、横半分に切って、細切り......
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今年から、北九州市八幡西区の自宅の小さなキッチンで、絆麦~つむぎ~と言うパン教室を始めました。