レシピブログ
いわしとじゃがいもをにんにくとローズマリーでソテーして、ハウスのっけてジュレオニオン&コンソメをソース代わりに。のっけてジュレのほのかな酸味とソテーしたいわしの風味がマッチして、美味しかった。じゃが芋もあるので、満腹感も♪ほんとはじゃがいもといわしを重ねてグリルで焼くつもりだったんだけど、時間の関係で今回はソテーしてます。グリルやオーブンで重ね焼きしても◎*レシピ(2人分)*イワシ 4尾じゃが芋......
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イワシの酢漬け★タパス...
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土用の丑の日に!ふっくら肉厚♪「特選備長炭手焼き...
初めての方に♪三河みりん粕漬け「絢」