きゅうりと大根のカクテキレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

埼玉産きゅうりを使って、大根とカクテキにしてみました。シャキシャキ感とピリ辛感で、ご飯もお酒も進む～（笑）＊レシピ＊きゅうり 1本（約120g）大根 100gキムチの素 60g砂糖小さじ1①きゅうりは所々皮を剝き、細長く食べやすい大きさに切る。大根も皮を剝き、きゅうりと同じような大きさに切る。②ジップロックに①とキムチの素、砂糖加えよくもむ。そのまま冷蔵庫で30分以上つけてから、召し上がれ。※......