味噌作り2011★　レシピ＆ポイントの覚え書き動画あり

0

おいしそう！

皆様こんにちは昨日は、皆様のおかげでお味噌が無事に仕込み終えましたぁ～今年のお味噌は、昆布酵母ではなく黒豆入り。。。ちょっと丹波産ではなく残念ですが小ぶりで大豆と同じくらいの大きさのものを選んで、宮城県産にしてみました。春からお世話になるかもしれないのでねっで、大豆は。。。というと、先日のgnas さんとの感激した一日の記念に、帰りに寄った道の駅で買った岐阜県産......