いちごミルクロールパン＠いちご酵母

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おいしそう！

皆様こんにちは昨日の栃木の地震。。。けっこう大きくて余震も続いたようですが、東北大震災との関連もあるのか？怖いですね…これ以上大きな地震おりませんようにさて前記事にも書いた、もう一つお義母様に送ろうと思っていたパンが、こちら。苺酵母で焼いたイチゴミルクロールパンいちご酵母を使って、生地にも苺を少し加えて水で仕込まず牛乳でリッチに仕込んでみました。だからなのか発酵が思う......