2013☆自家製みそ完成～！

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おいしそう！

皆様こんにちは台風が温帯低気圧に変わったみたいだけど、動きは活発のようで気になりますが。。。宇連ダムとか水が足りなくなってるところに、降ってくれたらいいのに。春に仕込んでた自家製味噌。ちょうど６ヶ月たっていたので早速、開封してみることに…今回も酒粕で蓋をしてみたんだけど、最初に酒粕で蓋をした時、開封のときに酒粕を捨ててしまったのですが、あとあと聞いたら…その酒粕は魚や肉を漬け込む......