新オーブン５回目のバゲットは。。。マヨ糖ースト

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おいしそう！

こんにちは。昨日は関東で大きな地震があったんですね。。。夜中に地震があると怖いですよねぇ～💦 こちらは風通しがイイ我が家でも、ほぼ風がなく寝苦しい夜でした。私は、すぐ眠れたけどダンナさんは、寝苦しくてナカナカ寝付けなかったみたいです。＊＊＊新しいオーブンになって５回目のバゲット＠酒種を焼きました。５回目は、過発酵になってしまい…生地量が多い？って疑いたくな........