レシピブログ
カンボジア風の角煮ーー。ツレは今朝から仕事。なので昨日のクリスマスディナーの中から一品。 結構シンプルでしたー。ちなみにですが、私はお肉を調理する前に塩漬けまたは塩水漬けして、冷蔵庫に2、3日放置してお肉を柔らかくしています。今回は甘辛く煮たかったので、塩......
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