伊予美人で煮物 レシピあり

伊予美人で煮物
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    おいしそう!

伊予美人と は愛媛県オリジナル品種の里芋のこと 粘りが強く肉質がやわらかいのが特徴です 定番の煮物にしていただきました 伊予美人と鶏肉の煮物 【材料】4~5人分 伊予美人(里芋) 8個 鶏もも肉 1 枚 ゴボウ 1/3 本 ニンジン 1/3 本 シイタケ 4 ~5枚 サラダ油 小さじ 1 だし汁 300ml (調味料) 酒 大さじ 3 み......

ユッキー*さん

ユッキー*さん

料理家・食育インストラクターそして楽食家のユッキー*です。世界中の美味しい「食」と新しい発見を求めholoholoしつつ、日々を綴っています。