ヘルシー塩麹鶏 レシピあり

ヘルシー塩麹鶏
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    おいしそう!

魔法の万能調味料「塩麹」 定番の鶏肉メニューが美味しく仕上がりました ヘルシーな鶏胸肉を使って、お弁当にも合う仕上りです ヘルシー塩麹鶏 【材料】2人分 鶏むね肉 2枚 塩麹 大さじ1~2杯 【作り方】 1・鶏むね肉は塩こうじを塗り込み、冷蔵庫で一晩おく。 ※ポリ袋やジップ袋に入れ長時間漬け込むと、よく染みて旨みが増します。 2・塩麹は焦げやすいので軽くふきとり、......

ユッキー*さん

ユッキー*さん

料理家・食育インストラクターそして楽食家のユッキー*です。世界中の美味しい「食」と新しい発見を求めholoholoしつつ、日々を綴っています。