豚肉と豆の煮込み~フェイジョアーダ風 レシピあり

豚肉と豆の煮込み~フェイジョアーダ風
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    おいしそう!

いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画 【スパイス大使レシピモニター】 スパイスでお料理上手: ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 ワールドカップで盛り上がっているブラジル フィジョアーダ は豆と豚肉を煮込んだ料理で、 黒豆と様々な部位のお肉の組み合わせが特徴 ブラジルの国民食ともいわれています。 本場では基本的に塩味の煮込みなのですが、 ピリッとスパイシー......

ユッキー*さん

ユッキー*さん

料理家・食育インストラクターそして楽食家のユッキー*です。世界中の美味しい「食」と新しい発見を求めholoholoしつつ、日々を綴っています。