ビールのお供にいかが～★鶏のから揚げとレンコンチップス★

こんばんわ～！また、更新の日が開いてしまいました～。これは先日作った鶏のから揚げとレンコンの素揚げです。レンコンは薄くスライスして揚げているのでぱりぱり！抹茶塩或いは山椒塩でいただきました。鶏のから揚げはジューシーでふわふわなのではなくあえて小さく......

アメリカＮＹ郊外ハンプトンに住む主婦です。日本とアメリカに引っ越してばかりの生活の中で日々、家族で楽しめる御飯を作っています。お料理の盛り付けなどはきれいではありませんが美味しいものを目指して日々努力しています。

みっちゃんさん