★ボルシチ★

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おいしそう！

日本でも今年は大雪が降っっているようですね。こちらニューヨークも大雪（・・三昧？？）で１週間に２回くらいドカッと降っては積もり積もっています。寒い日が続く中、暖かいものが恋しいですよね～。でボルシチの登場です！最近、私ビーツ（赤かぶ）にはまってまして、特にローストビーツは大好きですが時間かかるので、この日はビーツのシチューとでもいうのでしょうか・・・......