超簡単！しそごまチャーハン★いりこいり

超簡単！しそごまチャーハン★いりこいり
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

しそ、ごま（いりこ）があれば出来る超簡単レシピ！一人お昼ご飯などに最適です！

★材料

(1人分)

  • しそ

    ４〜５枚

  • ごま

    大さじ１〜２

  • いりこ

    適量

  • ご飯

    １杯分

  • 和風だし

    小さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンにごま油、サラダオイルを半々に大さじ１くらいいれ、いりこを炒め、ご飯を入れる。

  2. 2.

    ごまと和風だしをいれ塩コショウで味を調えたらしそ(大葉）を千切りにし短く切ったものをいれ炒め合わせる。

★ワンポイントアドバイス

ごまとしそをこれでもかと思うくらい沢山入れると美味しい！

みっちゃんさん

みっちゃんさん

アメリカＮＹ郊外ハンプトンに住む主婦です。 日本とアメリカに引っ越してばかりの生活の中で日々、家族で楽しめる御飯を作っています。 お料理の盛り付けなどはきれいではありませんが美味しいものを目指して日々努力しています。