チャーハンなんだけどさっぱり食べられる梅干炒めご飯。食欲無い時などにも!
★材料
(1人分)
梅干
2個
ごはん
1杯
ネギ(みじん切り)
大さじ1
和風だし
小さじ1/2
ふえるワカメ
適量(無くてもOK)
ごま
適量
塩
適量
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンに油を引き(分量外)ネギを炒め、
包丁で荒みじんにした梅干を入れる。
2.
ご飯とふえるワカメ(細かく砕いたもの)を入れ、和風だしをふりかけごまを入れ、炒め合せる。
3.
塩で味を調えて出来上がり!
ごまの量はお好みで!