家族に好評の、めんつゆ入り麻婆豆腐をご飯に混ぜ、真ん中にチーズを入れた焼きおにぎり!トースターで簡単うまうま♪
★材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯分 (約150g)
麻婆豆腐 (ID: r1110956)
1/2カップ
ベビーチーズ (お好みで)
1個
めんつゆ (2倍濃縮)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
麻婆豆腐とご飯は混ぜ合わせます。
※豆腐は細かくくずしてから混ぜて下さい。
2.
ラップで包み、おにぎりを握ります。お好みで、真ん中に半分に切ったベビーチーズを入れて下さい。
3.
オーブントースターにクッキングシートを敷き、おにぎりを並べます。
4.
両面焼き色がつくまで焼きます。
途中で表面にめんつゆをぬって下さい。
※めんつゆは同量の水で薄めましたが、お好みで調整して下さい。
※クッキングシートの代わりに、アルミホイルの表面に薄く油をぬってもOK。
※ねぎは加えていませんがお好みで。
思いのほか美味しくて、喜ばれました♪