ケンタロウさんの手羽先スープ

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おいしそう！

お休みをいただいた月曜日。きのう男子ごはんで見た再放送のケンタロウさんの作っていたスープ。にんにくたっぷりだったので、お休みの日に！と作りました。手羽先をオリーブオイルでソテーしてから荒微塵にしたにんにくを加えて炒め、お湯をいれて20分煮込み。塩と隠し味の醤油で味付ける、と。安かったしめじとトマトを仕上げに入れて食感の残ったままいただきました。そして。お・・・ ...