実家の梅の梅シロップde梅ゼリー

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おいしそう！

実家から梅の実が10㎏ほどもとどきまして。梅酒を漬けてみたり、梅シロップに仕込んだり。梅シロップができたのはいいけれど、ソーダ割にして梅フィズにしたところで、なかなか消費が進みません。そこで。梅シロップ300㏄水100㏄ゼラチン5ｇ梅シロップと水を沸かして人肌に冷めたら、水でふやかしたゼラチンを加えて溶かし冷蔵庫で固めました。夏バテ予防にも効果が期待できそうです。...