レシピブログ
先日食べた酢豚が忘れられなくて、マネして作ってみましたお肉は揚げずに、揚げ焼きに。 **黒酢で酢豚** 2人分豚ヒレ肉(塊)・・250g片栗粉・・適量【下味】酒・・大さじ2しょうゆ・・大さじ1/2生姜汁・・大さじ1こしょう・・少々【黒酢あん】砂糖・・大さじ2黒酢・・大さじ2しょうゆ・・大さじ11/2水溶き片栗粉・・大さじ11/21)お肉は一口大に切り、十字に隠し包丁を入れる。2)下味の材料を混ぜ......
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