かたまり肉でビーフシチュー レシピあり

かたまり肉でビーフシチュー
  1. おいしそう!

友人が遊びに来てくれた時のメイン料理にビーフシチューを。ちょっと気合いを入れて、塊肉をゲットしてコトコト煮込んでみました **ビーフシチュー**牛バラ肉(塊)・・700g (大き目に切る)キゥイ・・1コ赤ワイン・・適量玉ねぎ・・大1コ (スライス)セロリ・・2本 (スライス)にんじん・・大1本じゃがいも・・大2コ水・・1リットルローリエ・・1~2枚コンソメ・・1コデミグラス缶・・2缶トマト系の野......

ゆっこさん

ゆっこさん

結婚して香川に移り住んできました。香川の食材やお店も時々紹介しながら、日々の季節のレシピを公開しています。これで殿をおとしましたというレシピも♪♪ 新米妻の目線で花嫁&花婿?修業も応援します。